江寒哭笑不得,“這是給靈靈和晚晚玩的,如果兩個孩子沒有意見,你可以燉了吃?!?江鳳一聽是給兩個孩子當寵物玩的,她就不說了。 要是讓兩個孩子知道,她把她們的兔子燒了吃了,還不知道會怎么鬧呢。 靈靈和晚晚還在讀書,家里就姐姐一個人。 “姐夫呢?” “在船上看著呢,等吃飯就回來了。這幾天一會兒陰,一會兒有太陽,那蝦還得再曬個一兩天。” “姐夫吃飯的時候,都是他表弟在船上嗎?” “也不一定。”他表弟回島之后,就會接一些零散的活。 他表弟忙的時候,他就叫村里人幫忙。 照理來說,都是一個村的,現在也不是過年,幾乎沒有村外的人過來。 把蝦曬在村碼頭附近的海域,還是很安全的。 但防人之心不可無,但凡有人搞點破壞,在蝦干里頭放點什么東西,他們蝦干的事情就別想做了。 至少沒辦法在網上賣了。 而且他們還會在全網臭名遠揚。 說不定還會扒出江寒和他們的關系,連累到江寒。 江寒想想也是,雇人的錢還是不能省。 “現在主要還是文山看著,別人過來幫忙看,給一包煙就可以了。等以后正式做的時候,就要發工資了。” 江鳳說的時候還有種不真切的感覺,這給人發工資的事情,竟然也能輪到他們家來做。 江寒笑了笑,“以后還會雇更多的人?!?江鳳還是不敢想,現在能雇個人在船上幫他們看蝦干,她已經很滿足了。 姐弟倆說話間,江文山就回來了。 江鳳從冰箱里拿出了腌制好的紅膏嗆蟹,切成了一塊塊的小塊。 江寒拿起一塊就吃了起來,這就是他喜歡的味道。 錢伯做的東西雖然好吃,但他永遠都喜歡姐姐做的菜。 就像在外面吃慣了山珍海味的大老板,回到家里還是會吃媽媽做的飯。 “姐夫,你知道有幾千只蟹籠的船都是怎么放蟹籠的嗎?” 他雖然不打算弄幾千只蟹籠,但他還是想要了解一下。 蟹籠都是比較小比較輕的。 你覺得你是這個位置放下去的,但你收的時候就不是這個位置了。 這蟹籠會隨著水流飄到其他地方去,要不是他有系統加持,就算只是15只蟹籠,也能讓他們找半天。 他很難想象,找上千只蟹籠是怎樣的工程。 江文山倒是知道這個,“這個其實跟延繩釣差不多?!?“正常的延繩釣上面掛的是鉤子,而專門放蟹籠的延繩釣上掛的是蟹籠?!?“每一只蟹籠都穿在繩子上。主繩有好幾百米長。放完蟹籠后,主繩的一端就掛在船上。” “這些蟹籠在海里放個幾個小時,時間差不多的時候,漁民就會拉著那根繩子把蟹籠拉上來。” 根本就沒有一只只找蟹籠的煩惱。 江文山不自覺的感嘆,“像他們這樣的,買蟹籠的錢就不少。你光買一只蟹籠也得幾十上百吧。這幾千只蟹籠掛在一根延繩釣上,這一套蟹籠下來,十幾二十萬是很正常的,有些甚至更高的價格?!?他們這邊有個船老大為了救人,就割斷了價值十幾萬的蟹籠。 所以說漁民做到后頭,也是拼裝備的。 這一點江寒倒是清楚,像網上買的手拋網,價格便宜的要命。 那種機器編的手拋網,因為小,幾十塊錢就可以搞定。 但很多大船上的網,都是上百米甚至更大。 每年光修網補網的錢,都可以買一堆網上那種手拋網了。 “咦,這是什么?”江鳳從江寒拿來的那堆東西里,找到了一個玻璃瓶子。 她打開瓶子,還沒有湊近就聞到了一股濃郁的酒香。 “媽呀,這酒太香了吧。以后拿這個酒做菜,菜也能變香很多。” 江寒:“……”這么香的酒不應該拿來喝嗎? 怎么拿來做菜了? 江文山也是哭笑不得,“對,做菜好。好的酒做菜,菜才能香。” 江寒:“……”全世界也只有姐夫愿意這么寵著她了。 江鳳拿著酒瓶子,好像意識到不對勁。 但弟弟沒說什么,老公也說做菜挺好的,她最后還是把這酒放在了廚房的灶臺上。 江寒和江文山又坐在一起又聊了一下。 這次主要是想確定紅蝦蝦干零售的價格。 江文山這兩天在網上了解到,紅蝦的蝦干,在網上只賣幾十塊錢一斤。 最貴的也只賣到百來塊錢一斤。 但鮮蝦養殖的也能賣到幾十一斤,野生的新鮮紅蝦賣個百來塊錢一斤也不成問題。 一斤蝦干,只能曬出二兩蝦干。 是5:1的比例。 要是像網上那樣賣,他們還不如賣鮮蝦劃算。 江文山不太敢賣高價,但不賣高價又覺得不劃算。 “姐夫,我們就按888一斤的價格賣。” “什么,888?”江文山簡直不敢相信自己的耳朵,“那么貴,誰買?。俊?這價格放在全網都是獨一份的。 應該說這個價格放上去,全網都要出名了。 “姐夫,蝦干曬出來后,一時半會又不會壞。而且你現在是調研市場,我們不能一開始就往虧了賣。要是這么高的價格賣不上去,我就直接賣鮮蝦了?!?賣鮮蝦還省事。 “姐夫,我就是懶得摘蝦。以后你和姐姐幫我摘蝦,我也給你們一成的利潤?!?對他來說,薄利多銷是不存在的。 他們要是幾十一斤的賣,簡直血虧。他還不如讓姐姐、姐夫幫他摘蝦,他分他們錢。 江文山覺得有道理,他咬了咬牙,“等我直播的時候,我就把888一斤的價格掛上去。” 江寒見姐夫這么說就放心了,姐夫要是一根筋不肯賣高價,那他們的合作也不會長久。 至于姐姐這邊,他會用其他方式照顧姐姐。 但不會跟姐姐、姐夫一起做生意了。 現在的話,不管這么高的價格,有沒有人買,最后他都會兜底。 這蝦干一時半會兒又不會壞,大不了到時候自己吃。 或者便宜賣給好萊旺飯店,估計吳杏花那邊和蔡承顏那邊也是很樂意收他的蝦干的。 就網上幾十塊一斤的價格,他哪里都可以賣。 而且幾十塊一斤的蝦干,用得著野生的紅蝦,用得著古法船曬?